ムラサキハナナ(紫花菜)
「ムラサキハナナ(紫花菜)」
薬用植物園での撮影ですが、雑木林に咲いている自生です。
ネットで調べて、初めて「ハナナ」の意味が判りました。
勉強になるなあ。
シベが面白かったので画像を追加しました。
「雑記」(2015.06)
『諸葛孔明が食料用に植えたとされる事から
「ショカツサイ(諸葛菜)」とも言う。』
中国のお土産で「孔明菜」をいただきました。
「諸葛菜」は本場では「孔明菜」なんだと感心しましたが、
見た目は「カブ(蕪)」なんですよ。
「ムラサキハナナ(紫花菜)」って「カブ(蕪)」なの?って疑問が。
また以前から野菜のおひたしで
何万人もの兵士のお腹が満足するの?って疑問もありました。
で、いつものネット検索!
なんとなんと!!
『孔明が10万人もの大軍を率いて南征に向かう途中、
野菜不足のせいで兵士が衰弱してゆきました。
なんとかせねばと孔明が目をつけたのが、
当時「蔓菁《まんせい》」と呼ばれていた、自生の蕪でした。
蕪は、痩せた土地でも早く大きく育つ上、葉も茎も根も食べられて、
生でも煮てもおいしく、干して漬ければ保存食にもなるし栄養価も高い……
と、いいことづくめです。
兵舎の周りで栽培させながら軍を進め、無事遠征を終えて
帰国する時も蕪を持ち帰り、各地で栽培させました。
これが蕪の人工栽培のはじまりとなり、
人々は孔明の功績をたたえ、蔓菁を
「諸葛菜《しょかつさい》」と呼ぶようになったのだそうです。』
ですって。
「カブ(蕪)」だったのですね。
日本でどうして「ムラサキハナナ」が「ショカツサイ」に
なっちゃったんだろうね?
ちなみに、「カブ(蕪)」はアブラナ科アブラナ属の越年草。
代表的な野菜(根菜類)の一つです。
また、「カブ(蕪)」の別名は「ショカツサイ」って明記されてますね。
2009.03.18「東京都薬用植物園」
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2009.03.18「東京都薬用植物園」
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2011.04.19「散策路」
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2010.04.19「散策路」
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2016.03.23「東京都薬用植物園」
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【ネット検索から】 |
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『 アブラナ科 :オオアラセイトウ(ムラサキハナナ)属。 |
学名:「 Orychophragmus violaceus 」。
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別名は、「ショカツサイ(諸葛菜)」、
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「オオアラセイトウ」、「ハナダイコン(花大根)」。 |
(むらさき色の食べられる菜と言うことで
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「ムラサキハナナ」の名があり、 |
ダイコンと同じアブラナ科の花なので、
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「ハナダイコン」とも呼ばれ、 |
又、諸葛孔明が食料用に植えたとされる事から
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「ショカツサイ」とも言う。) |
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正式名は牧野富太郎博士の命名した
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「オオアラセイトウ(大紫羅欄花)」です。 |
春にアブラナ科特有の十字形をした、
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紫色の小さな4弁花を咲かせる耐寒性一・ニ年草です。 |
草丈は20〜50cmで、一重の花は
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紫〜藤色の花径2.5pほど。 |
花名にあるハナナ(花菜)とは、
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黄色い花の咲く「ナノハナ(菜の花)」のことで、 |
紫花菜とは紫色の菜の花という意味になります。 |
花の中央に6本の雄しべと1本の雌しべがあり、 |
雄しべの葯(ヤク、先端部)と雌しべの柱頭は
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いずれも黄い色をしています。 |
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普通、花の名は一般に流通する名前があって、 |
地方地方で独特の呼び名があり、
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それがもめる元になった事は無いが、
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この花は一般に流通する名前が三つも四つもあり、
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その為、新聞紙上で論争がおこり、 |
植物学者でもあった当時の天皇陛下が |
「牧野富太郎が最初にオオアラセイトウと
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名付けたのだからそれでいいではないか」 |
と勅裁されたという有名な逸話があります。』 |