| 【ネット検索から】 |
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| 『 バラ科 :ボケ属 。 |
| 学名：「 Chaenomeles sinensis 」。
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| 別名に「安蘭樹（アンランジュ）」。 |
| 中国では「木瓜」と書く。 |
| ギリシャ語の「chaino（開ける）+ melon（リンゴ）」が
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| 語源で、「裂けたリンゴ」の意味。 |
| 果実は生薬名を和木瓜（わもっか）という。 |
| （但し、和木瓜をボケやクサボケとする人もあるし、
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| カリンを木瓜（もっか）とする人もいる。 |
| これらカリン、ボケ、クサボケは互いに近縁の植物である）。 |
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| カリン属（=マルメロ属 Cydonia または Pseudocydonia ）の
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| カリンは「マルメロ」である。（バラ科）
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| 落葉性の高木で高さが８ｍくらいにもなり、
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| 棘（とげ）状の小枝があって |
| 樹皮は緑褐色で鱗片状にはがれて雲紋状になります。 |
| 花期は３月〜５月頃で、５枚の花弁からなる
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| 白やピンク色の花を咲かせる。 |
| 葉は互生し倒卵形ないし楕円状卵形、長さ３〜８cm、
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| 先は尖り基部は円く、縁に細鋸歯がある。 |
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| 未熟な実は表面に褐色の綿状の毛が密生する。 |
| 成熟した果実は楕円形をしており黄色で大型、
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| トリテルペン化合物による芳しい香りがする。 |
| １０〜１１月に収穫される。 |
| 実には果糖、ビタミンC、リンゴ酸、クエン酸、
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| タンニン、アミグダリンなどを含む。 |
| カリンの果実に含まれる成分は咳や痰など喉の炎症に |
| 効くとされ、のど飴に配合されていることが多い。 |
| 渋く石細胞が多く堅いため生食には適さず、
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| 砂糖漬けや果実酒に加工される。 |
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| 語呂合わせで「金は貸すが借りない」の縁起を担ぎ |
| 庭の表にカリンを植え、裏にカシノキを植えると
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| 商売繁盛に良いも言われる。 |
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| 香川県まんのう町で栽培が盛んであり、
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| 「カリンの里」がある。』 |
