「トウガン(冬瓜)」
実も大きいが、花も大きい。
実のほとんどが、水分なんですね。
果実の画像を追加しました。
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【ネット検索から】 |
『 ウリ科 :トウガン属。 |
学名:「 Benincasa hispida 」。 |
つる性一年草。 |
別名に「トウガ」、「カモウリ」、「シブイ」など。 |
原産はインド、東南アジア。 |
日本では平安時代から栽培されている。 |
7〜8月に収穫される夏の野菜で、実を食用とする。 |
実は大きいもので短径30cm、 |
長径80cm程度にもなる。 |
「冬瓜の花は咲いても百に一つ」と言われるように |
結実するものは少なく、 |
無駄花、アダ花の例えとされている。 |
元々の名称は「とうが」で、 |
これが転じて「とうがん」となり、 |
「冬瓜」の字が宛てられた。 |
また、果実を丸のまま冷暗所に置けば |
冬まで保存できるとされることから |
「冬瓜」と書かれるともいう。 |
実は、成分的にはほとんど(96%)が水分で、 |
味はほとんどない。 |
漢方では、体を冷し、熱をさます効果があるとされる。 |
種子は冬瓜子(とうがし)、白瓜子(はくかし)、 |
冬瓜仁(とうがにん)などと呼ばれ、 |
利尿剤などとして用いられる。 』 |
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