「ブドウ(葡萄)」
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ブドウ科の「
ノブドウ」はこちらから。
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【ネット検索から】 |
『 ブドウ科 :ブドウ属 。 |
学名:「 Vitis vinifera(ヨーロッパ系)」、 |
「 Vitis labrusca(アメリカ系) 」。 |
蔓(つる)性低木である。 |
葉は両側に切れ込みのある |
15〜20cmほどの大きさで、穂状の花をつける。 |
果実は緑または濃紫で、 |
内部は淡緑であり、房状に生る。 |
大きさは2〜8cm程度の物が一般的である。 |
ブドウ属の植物は数十種あり、北米、東アジアに多く、 |
インド、中近東、南アフリカにも自生種がある。 |
日本の山野に分布する、ヤマブドウ、 エビヅル、 |
ギョウジャノミズもブドウ属の植物である。 |
ペルシャ地方原産。 |
日本では中国から輸入された |
ヨーロッパ・ブドウ系が自生化して、鎌倉時代初期に |
甲斐国勝沼(現在の山梨県甲州市)で |
栽培が始められ、明治時代以前は |
専ら同地近辺のみの特産品として扱われてきた。 |
(ヤマブドウは古くから日本に |
自生していたが別系統にあたる) 』 |
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