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| 『 ユリ科 ：ユリ属 。 |
| 学名：「 Lilium auratum 」。
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| 球根植物。 |
| 日本特産のユリ。 |
| 和名は、山中に生えることからつけられた。 |
| 草丈は１〜１.５ｍ。
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| 花期は７〜８月頃。
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| 花は、花弁が外に弧を描きながら広がって、
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| １〜１０個程度を咲かせる。
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| その大きさは直径２０cm以上でユリ科の中でも
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| 最大級であり、その重みで全体が傾くほどである。
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| 花の色は白色で花弁の内側中心には
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| 黄色の筋、紅色の斑点がある。
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| 花の香りは日本自生の花の中では
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| 例外的ともいえるほど、甘く濃厚でとても強い。
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| 発芽から開花までには少なくとも５年以上かかり、
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| また株が古いほど多くの花をつける。
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| 風貌が豪華で華麗であることから、
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| 『ユリの王様』と呼ばれる。 |
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| 鱗茎は扁球形で１０cm程の大きさである。
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| 多糖類の一種であるグルコマンナン
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| （コンニャクにも多く含まれる）を多量に含み、
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| 縄文時代には既に食用にされていた。
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| 日本では、ヤマユリ、コオニユリ、
オニユリの３種が
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| その鱗茎（ユリ根）を食用とするため栽培されている。
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| オニユリ、ハカタユリ、その他ユリ属の球根は
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| 百合（「びゃくごう」と読む）という生薬である。
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| 滋養強壮、利尿、鎮咳などの効果があり、
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| 辛夷清肺湯（しんいせいはいとう）などに使われる。
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| 1964年に英国王立園芸協会によって定められた園芸分類
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| ○オリエンタル・ハイブリッド
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| ヤマユリやカノコユリ、タモトユリなど
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| 森林のユリを交配して作られた品種群で日陰を好む。
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| アジアティック・ハイブリッドほど丈夫ではないが、
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| 香りのある優雅で華麗な花が魅力である。
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| ○アジアティック・ハイブリッド
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| アジア原産のユリを中心に交配された品種群で
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| エゾスカシユリ、イワトユリ、ヒメユリ、イトハユリ、
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| マツバユリ、オニユリなどを親とする。
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| 丈夫で、栽培も容易。
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| 香りはない。
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| また日向を好む。
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| ユリ科の所属は、外三弁、内三弁、計六枚の花弁を持ち、
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| 六本の雄しべ、子房上位などの特徴を持つものである。
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| ただ、単子葉植物の基本的体制でもある。 』 |
