「ブルーベリー」
「ブルーベリー」の名前は、北アメリカ原産の
落葉低木果樹の総称なんですね。
品種は「ラビットアイ」になります。
「ワイルドブルーベリー(野生種)」の画像を追加しました。
花は一廻り小さい感じです。
同属の「
シャシャンボ」、「
ナツハゼ」はこちらから。
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【ネット検索から】 |
『 ツツジ科 :スノキ属 。 |
ラビットアイの学名:「 Vaccinium virgatum 」、 |
または、「 Vaccinium ashei 」。 |
ブルーベリーは、北アメリカ原産の |
落葉低木果樹の総称である。 |
栽培品種の成木の樹高は1.5〜3m。 |
春に白色の釣鐘状の花を咲かせ、 |
花後に0.5〜1.5cmほどの |
青紫色の小果実が生る。 |
20世紀に入り果樹としての品種改良が進み、 |
ハイブッシュ系、ラビットアイ系、ローブッシュ系の |
交配により多くの品種が作出された。 |
生食用途の他、ジャム等の |
加工食品として供給されている。 |
健康食品などで「目の網膜に良い」と |
視力改善効果が謳われている |
アントシアニンが豊富に含まれており、 |
ブルーベリーを使用した健康食品は |
広く市販されているが、 |
国立健康・栄養研究所の論文調査によると |
ブルーベリーやビルベリー、それらに含まれる |
アントシアニンの視力改善効果は |
認められていない。 |
むしろ、ベリー系果実は尿路感染症に効果があり、 |
膀胱炎などの治療・予防に効果的とされている。 』 |
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