ニガナ（苦菜）
「ニガナ（苦菜）」
薬用ではありません。
林の中で咲いています。
同じニガナ属の「
オオジシバリ」はこちらから。
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| 【ネット検索から】 |
| 『 キク科 ： ニガナ属。 |
| 学名：「 Ixeris dentata 」。 |
| 山地や野原にごく普通に生える多年草です。 |
| 高さ約４０〜７０cm。 |
| 茎は上部が枝分れし白汁を有し、苦味が多い。 |
| 根出葉は柄が長く、茎葉は基部が茎を抱き、 |
| 下のものほど細長い。 |
| 葉や茎に苦みのある白い乳液を含むので |
| この和名がついています。 |
| ５〜７月に、黄色の５弁花に見える舌状花を |
| ５〜７個もつ頭花を散状に開く。 |
| 舌状花が黄色で小花の数が５〜７個がニガナ、 |
| ８〜１１個がハナニガナ、 |
| また、舌状花が白色で小花の数が５〜７個がシロニガナ、 |
| ８〜１１個のものをシロバナニガナと分類するようです。 |
| 沖縄料理で野菜として利用する「ニガナ（ンジャナ）」は |
| 「ホソバワダン」という別種である。 』 |
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