「スイートハーブ・メキシカン (メキシカン・スイートハーブ)」
温室からです。
砂糖(ショ糖)の1000倍の甘味を持っているそうです。
甘さで良く知られている「
ステビア」は砂糖(ショ糖)の250〜300倍なんですって。
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【ネット検索から】 |
『 クマツヅラ科 :イワダレソウ属 。 |
学名:「 Lippia dulcis 」。 |
メキシコから中央アメリカにかけて |
分布している半耐寒性の多年草。 |
「レモンバーベナ」の近縁種で、 |
高さは30cmほどになり、 |
地面を這って広がります。 |
花や葉がさわやかに香り、甘みがあります。 |
松かさ状の花序に小さな白い花を咲かせます。 |
アステカの時代から、 |
風邪や咳、気管支炎の薬として |
利用されてきました。 |
マテ茶の甘味料としても使われています。 』 |
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