ナノハナ(菜の花)
「ナノハナ(菜の花)」
まだ5分ということで、高さも50cmほど。
周辺ではここ「立川昭和記念公園」が最大規模かな。
同属の「
クロガラシ」はこちらから。
2009.03.21 「立川昭和記念公園」
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2009.03.21 「立川昭和記念公園」
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【ネット検索から】 |
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『 アブラナ科 : アブラナ属 。 |
学名:「 Brassica rapa L. var. nippo-oleifera 」。
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「アブラナ(油菜)」は、二年生植物。 |
別名として「ナノハナ(菜の花)」、
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「ナタネ(菜種、厳密には
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採取した種子のこと)」などがある。 |
実際にはアブラナ属の花は
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どれも黄色で似通っていることから、 |
すべて「菜の花」と呼ばれる傾向がある。 |
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植物油の原料として栽培されているのは、
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ほとんどが別種のセイヨウアブラナであり、 |
在来種のアブラナは野菜として生産され、
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開花前に収穫されてしまう事が多い。 |
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原種は、西アジアから北ヨーロッパの
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大麦畑に生えていた雑草で、 |
農耕文化と共に移動したと考えられている。 |
変種は数多く、多くが野菜として利用されている。
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アブラナ、ミズナ、カブ、ノザワナ、コマツナ、
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ハクサイ、チンゲンサイなどなど。
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日本では弥生時代以降から利用されたとみられる。 |
本来は菜、つまり葉物野菜として利用され、
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古事記では「吉備の菘菜(あおな)」、 |
万葉集では「佐野の茎立(くくたち)」として登場し、
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花芽についても、延喜式に記されている。 |
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油の採取用に栽培されたのは江戸期からで、 |
これは菜種油(菜の種から採った油)という
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名からも伺える。 |
また、一般にアブラナ属植物の
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種子からは油が採取でき、
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カラシナやカブも利用されている。 |
「油粕」と言えば「菜種油粕」を指すほど、
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菜種の絞り粕はよい肥料にもなった。 |
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「菜種梅雨 」 |
春雨前線が停滞する頃の雨の多い時期、
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ないしその雨を指す言葉。 |
気象庁がその時期を明確に定めているわけではない。 |
3月半ばから4月前半にかけての
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ぐずついた天気を言う。 |
この時期には、関東南部から九州にかけて
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アブラナが開花している事から名付けられた。 』 |